
هر روز چند تخم مرغ می شود خورد؟
فرزانه سینکایی اظهار کرد: یکی از باورهای نادرست و رایج این است که مصرف تخم مرغ میتواند باعث بیماریهای قلبی-عروقی شود. اما کارشناسان تغذیه برای اکثر مردم مصرف یک تخم مرغ در روز را توصیه میکنند و مصرف یک تخم مرغ در روز خطر سکته مغزی یا هر بیماری قلبی و عروقی را در افراد سالم افزایش نمیدهد. وی با بیان اینکه تخم مرغ یک ماده غذایی مهم و همه کاره است، افزود: در گذشته اینطور به نظر میرسید که تخم مرغ برای سلامت قلب مفید نیست. از این جهت که ۲۱۰ میلیگرم کلسترول موجود در زرده تخم مرغ میتواند سطح بالای...